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A Taco Testimony: Meditations on Family, Food, and Culture

Autor: Denise Chávez

Título Original: A Taco Testimony: Meditations on Family, Food, and Culture

Género: Ensayo

Subgénero: Ensayo culinario

Año: 2006

Páginas: 224

ISBN 10: 1558854572 | ISBN 13: 978-155885457

A Taco Testimony es una colección de ensayos personales en los que Denise Chávez reflexiona sobre la importancia de la comida en su vida y su conexión con la familia y la cultura. A través de historias sobre la preparación y el disfrute de la comida, especialmente los tacos, Chávez explora temas de identidad, tradición y comunidad. El libro es una celebración de la cultura chicana y una meditación sobre cómo la comida puede unir a las personas y preservar la herencia cultural.
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